Fanny指Elaine不慎弄破了Grace的衣裙，貫天要解僱Elaine，式適不同意，認為應先查清楚，但最后卻說不過貫天。展禛在街上看見式適，立即追上她，式適只好躲進一時裝店，此時恭梓聽到式適的手機鈴聲，上前戲弄她。展禛外出時忘記關上焗爐，令薇姐餐廳的廚房失火而被解僱，薇姐請她交還宿舍鎖匙，即日遷出。展禛在街上再次遇到錢進(洪永城 飾)，當街罵他負心漢，惹來街坊唾罵，逼使錢進帶她見式適。展禛被斥浪費食材展禛見到式適，聲明絕不會讓兄長知道她身在馬拉西亞，并謂一旦回加拿大便無法實現學廚的夢想，懇求式適收留她。式適央錢進收展禛為徒，錢進以為式適想留后路與展博復合。式適謂聽到展禛發夢時都說要學廚，知道她真的很喜歡烹飪，只是未遇到好的師傅而已。錢進答應給展禛一個月時間，自己會如魔鬼教練般訓練她。展禛做了多款甜品請錢進品評，錢進吃了一口便直言很難吃，更責展禛把廚房弄得一團糟，斥她不尊重食材，也不尊重自己的身份，罰展禛不可再觸碰食材，直至看到她懂得尊重食材及她的身份。恭梓關心展禛受落展禛清潔工作至手痛，恭梓替她涂藥油，并謂對付她師傅的方法是學習其所有手藝，對方要求她做甚么就做甚么，也不要問為甚么。恭梓往與貫天比賽飛鏢，展禛想同去，恭梓卻著她早點回家休息。展禛告知式適，她認識了一個好男人，還有少許喜歡他；式適卻恰恰相反，謂認識了一個賤精。麗詩與錢進通電話時追問他與式適的發展情況，指他有齊天時地利人和，應好好把握機會。錢進發現枱底有油漬，責展禛不小心及不認真他翌日雖休息，但仍安排其他大廚監察展禛的工作表現。母親教路借酒行兇錢進趁假期陪式適到處游玩、購物，還親自下廚與式適燭光晚餐，此時麗詩再次來電，提議錢進借酒來一招米已成炊。錢進正想往買酒，剛好恭梓回到宿舍，表示有佳釀，隨即從房間拿出一瓶紅酒，欲與式適飲過后可做朋友。式適以為恭梓趁機偷窺她的裙底，怒斥恭梓后，立即回到房間。錢進因為無法把想說的話道出，故比式適更憤怒，并斥責恭梓是地球上最厚面皮的人，警告他不要再騷擾式適。國際酒店集團副行政總監杜惠心，接受電視臺訪問時默認有意收購尼斯酒店。劉音(楊秀惠 飾)在酒店遇到惠心，惠心問她是否已考慮清楚，劉音重申不會出售酒店。惠心貫天同離酒吧劉音指惠心看扁她無法做好尼斯，而尼斯翻新及擴建時的貸款尚未還清，入住率亦下跌，導致周轉有困難，但無論有多困難，她也不會把酒店賣掉。式適在酒吧看見惠心與貫天在一起，彼此還提及尼斯酒店，然后一同離開，式適正想跟蹤二人，卻被剛到來的展禛拉住。展禛做了水晶指甲，刻意到酒吧希望遇到恭梓，以期制造浪漫偶遇，可是她等了一整晚恭梓也沒出現。錢進發現展禎清潔完的廚房仍有油漬，甚至肉碎，斥她做事馬虎，及后看見展禛的水晶甲，氣得命她立即洗掉，展禛不肯就范，寧愿被錢進趕走。