郝力和小荷同時給巴渝生(吳文璟 飾)帶來了戴世永和胡建偉的消息，胡建偉是全江籍最優(yōu)秀的服務員之一，華建偉之前工作過的兩家餐廳都對他贊不絕口。君頂酒莊雇人標準就是要求最優(yōu)秀，因此將他挖了過來，但在此半年前胡建偉曾經(jīng)是電腦程序員。在北京、廣州、深圳、成都都曾經(jīng)工作過。而胡建偉是江京籍貫人，父母也已經(jīng)移居海外，胡建偉受過良好的教育。

戴世永則是孤兒，一直流浪在外面，后來被賣小吃部的夫婦收養(yǎng)。之后就一直打理小吃部，然后就自己做生意。

兩個月前，胡建偉就一直練習如何端盤子如何擺放東西，想要成為優(yōu)秀的服務員。正在他專心致志的時候華清忽然來到大叫生日快樂，嚇得胡建偉掉了手中的托盤。

華清慌忙道歉，胡建偉認為餐廳風云變幻，應該處變不驚才行，可是他做不到像華清那樣優(yōu)秀。華清倒是不理解胡建偉居然連程序員都不做，卻要做最優(yōu)秀的男服務員。聽說華清應聘上了君頂酒店的服務員，胡建偉也讓華清去推薦他，他也要去和華清一起工作，華清很開心，認為自己是最幸福的人。

劫匪二和劫匪三都在試試每一個手銬是否好用，兩人都表示要聽老大的話，把計劃內(nèi)所有事情都精確到一秒中，不能有差錯。

華清告訴胡建偉君頂酒莊讓他去面試，同時也告訴胡建偉在開業(yè)之前會有很多古董搬進去，今天就搬了一個很大的保險柜進去，胡建偉有些出神了。

那蘭(李沐宸 飾)回憶起有一個自己被埋的場景，心中煩悶睡不著就來找了巴渝生。那蘭聲稱自己總有一些記憶浮現(xiàn)，可是仔細去想?yún)s又不見了，只是這些短暫的片段讓她膽戰(zhàn)心驚，巴渝生稱現(xiàn)在的案子線索疑點不少，也覺得這些人詢問時候好像都在隱藏什么，可是仔細交叉詢問看筆錄時候又覺得沒有什么異常。那蘭認為這些復雜的案子還在搜集線索的過程中，只要到了某一定時間就會有更多東西浮現(xiàn)，也能找到他們之間的規(guī)律。

消防員從現(xiàn)場找到了一個銅制的打火機，這也就是縱火源。當初洪漢友曾經(jīng)在樓梯澆了汽油和酒精只是要逼迫戴向陽，而不是真正放火的人。

孫元虎一直沒有醒來，戴世永主動來送錢安撫孫元虎的妻子，那蘭也跑來看望，還主動提出在網(wǎng)上發(fā)起募捐幫助孫元虎。孫元虎妻子非常感激。

江總帶著著律師和會計忽然來找梁曉彤，想要談一下君頂會所的股份問題。江總則是戴向陽的妻子，梁曉彤提出收購戴向陽的股份，江總立刻表示只要梁曉彤資金到位，她馬上簽字。梁曉彤認為會所正在做保險理賠，希望能寬限時間，江總不滿帶人離開，并且叮囑梁曉彤下次談的時候希望能不是這樣的結果。