劉一手找到苗一凡，告訴他是不記得自己來梨花村的目的了：并非做老味道蘋果，而是蘋果飲料。苗一凡說：既然蘋果做得好，就不必非要做飲料了。亞芳和牛勝利表示贊同。這時苗一凡突然認出了魏小平就是他差點撞到的人。

苗一凡恢復了健康，他原諒了魏小平，讓她回家。大鵬拿著DV到高長水公司，給他錄像。說要學習他身上的優點，高長水緊張地跑了。大鵬回公司看著DV學習高長水，小寶覺得奇怪，叫來劉一手。劉一手教育大鵬，要學習南方人的精神，例如耍心眼什么的，大鵬把他轟走。小寶說大鵬是心理有疾病的表現，李璐讓劉一手直接帶大鵬去看心理醫生。

次日清晨，劉一手稱自己頭疼，要大鵬帶自己去醫院，到了醫院卻給大鵬掛號。大鵬得知要給自己檢查抑郁癥，二話不說就逃走了。醫生懷疑：這兩個人都有病。劉一手長吁短嘆地回到家，決定自學心理學，幫助兒子恢復健康。劉一手借來了白大褂，還去書店買了些心理方面的書籍。

劉一手回到家，像模像樣的閱讀心理健康的書。劉大鵬說他：精神病了?金鳳說是為了醫大鵬才學習的，大鵬一聽就走了。苗一凡身體已無大礙，醫院方面勸他出院。苗一凡就是不肯，說醫院比賓館舒服。其實他是怕自己一出院，亞男便不理他。醫院找亞男，說苗一凡還是不太正常，建議帶他去神經內科看看。

亞男勸苗一凡，苗一凡哪兒也不去。高長水和亞芳在收購蘋果。大鵬想去幫忙，被亞芳拒絕。金鳳意識到，亞芳跟高長水聯手合作，會嚴重地影響兒子跟亞芳的關系。她找劉一手，說現在要醫好兒子的病，不是賣掉蘋果，而是讓亞芳跟大鵬好起來。劉一手認為這個問題還是要靠蘋果飲料解決。

金鳳和劉一手去勸苗一凡做蘋果飲料，苗一凡根本不理睬。金鳳讓劉一手再找一家做蘋果飲料的廠子，不求苗一凡。劉一手做蘋果醋無門路，只得在家自己研究：蘋果兌醋。正在他一籌莫展的時候，小寶送來一個消息：一位叫李國新的人是一家蘋果汁企業老板。

劉一手很興奮，問小寶幫自己的動機，小寶說，就是不想看到亞芳跟高長水一起。大鵬提醒他們：小心你們把這事談成了，人家高長水也把蘋果賣出去了。劉一手反駁：那也比你啥也不做，干等著強!