南非除了豐富的文化史、多樣化的風(fēng)貌和自然美景，也以蓬勃發(fā)展并屢獲國(guó)際大獎(jiǎng)的釀酒業(yè)著稱(chēng)。從雄偉的桌山(Table Mountain)和開(kāi)普敦(Cape Town)著名的海灘開(kāi)車(chē)不到一個(gè)小時(shí)，便能抵達(dá)擁有350多年釀酒史的開(kāi)普酒鄉(xiāng)。超過(guò)十二個(gè)月的時(shí)間，我們跟著三個(gè)好朋友，史都華波塔(Stuart Botha)、霍華德波伊森(Howard Booysen)和詹姆斯柯?tīng)柕?James Corde)，也是釀酒界的明日之星，在各人的農(nóng)場(chǎng)貼身拍攝。從溫柔地培養(yǎng)葡萄、到瘋狂收割的季節(jié)及最后喝下瓊漿玉液，整個(gè)過(guò)程就像在坐過(guò)山車(chē)。這三人不是一向給人印象刻板的釀酒專(zhuān)家(wine boffins)，而是日夜操勞，希望在這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的行業(yè)打響自己的名號(hào)的年青人，既然工作辛苦，自然也要玩得痛快！當(dāng)辛勞的日子結(jié)束，三個(gè)大男孩啟程上路，尋找南非的釀酒業(yè)有哪些獨(dú)特的人物和地方，甚至是奇聞異錄。如此度過(guò)周末，自然少不了笑聲和笑料。所以舉起你的酒杯吧，這是搖滾風(fēng)格的釀酒事業(yè)。【風(fēng)雨前的寧?kù)o】The Calm Before The Storm收割季節(jié)即將來(lái)臨，詹姆斯、霍華德和史都華必須專(zhuān)注于眼前的工作，確保今年生產(chǎn)的葡萄再次成為得獎(jiǎng)的葡萄酒。問(wèn)題是他們和釀酒廠能否做好準(zhǔn)備，迎接今年首批的葡萄和辛苦的釀酒工作？[【汗血交織】Blood, Sweat And Tears大火在附近的農(nóng)場(chǎng)燎原，逼得采收作業(yè)全速進(jìn)行，詹姆斯、霍華德與史都華能否應(yīng)付大自然給他們的考驗(yàn)？[編輯]【釀酒技藝】The Art Of Winemaking秋天終于來(lái)臨，今年的收成豐富。這時(shí)詹姆斯、霍華德與史都華必須專(zhuān)注于釀酒的技術(shù)，把他們的葡萄汁化為眾神的瓊漿玉液。[【瘋狂酒節(jié)】The Wacky Wine Weekend經(jīng)過(guò)三個(gè)月密集的釀酒作業(yè)，史都華、霍華德和詹姆斯終于能放下工作，啟程上路，體驗(yàn)一下南非最大也最瘋狂的葡萄酒節(jié)日－－瘋狂葡萄酒周末。【尋根之旅】The Oldest Vine這三個(gè)男孩展開(kāi)一趟史詩(shī)之旅，回溯南非神祕(mì)的釀酒史，找出南非最古老的葡萄樹(shù)。三人漫無(wú)目的地跑了上千里路，終于回到原點(diǎn)。【皮諾塔吉美酒】Pinotage Sas Gift To The Wine皮諾塔吉是南非獻(xiàn)給葡萄酒界的禮物。三個(gè)男孩探索這種令南非驕傲的葡萄酒，背后的人物、生活方式和傳說(shuō)軼事。[【62號(hào)公路】Route 62春倦癥一發(fā)不可收十，這幾個(gè)男孩決定把他們整天大喝啤酒的朋友，轉(zhuǎn)為經(jīng)驗(yàn)豐富的品酒專(zhuān)家。因此他們租了一輛迷你公共汽車(chē)，踏上全球最長(zhǎng)的一條葡萄酒之路，62號(hào)公路。【不羈釀酒師/特立獨(dú)行】Wine And Renegades詹姆斯決定帶霍華德和史都華來(lái)一場(chǎng)驚險(xiǎn)刺激的冒險(xiǎn)之旅，充斥著令人精疲力竭的冒險(xiǎn)活動(dòng)，還要找出南非最離經(jīng)叛道的釀酒師。【釀酒女王/女性推手】Women In Wine三個(gè)男孩把農(nóng)場(chǎng)服裝換成了西裝領(lǐng)帶，打算在年度女性與葡萄酒獎(jiǎng)典禮上博得女性的青睞。南非的釀酒業(yè)瞬息萬(wàn)變，不妨見(jiàn)見(jiàn)背后這幾位了不起的女人。【有機(jī)概念】Red and White Wine Goes Green詹姆斯帶霍華德和史都華踏上綠色公路之旅，探討各種釀制有機(jī)葡萄酒的方法。幾個(gè)男孩討論著這種釀酒法背后，多少有些另類(lèi)的信念和做法。【黑鉆石】The Black Diamonds周末到了，三個(gè)男孩參加古古勒蘇的鎮(zhèn)區(qū)葡萄酒節(jié)，發(fā)現(xiàn)南非幾個(gè)著名的黑人葡萄酒品牌背后有趣的傳說(shuō)。【從新出發(fā)】The Journey Begins Again幾個(gè)男孩如今回到農(nóng)場(chǎng)，重溫一下他們過(guò)去一年學(xué)到了什么。對(duì)于今年的收成，他們會(huì)改變做法嗎？身為釀酒師，他們有沒(méi)有進(jìn)步？這一切有待時(shí)間來(lái)證明。

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