大膽娘的情況越來越糟，韓美麗(梁林琳 飾)一次次地來央求牛大膽(陳寶國 飾)，抓把麥種給娘做碗粥，牛大膽雖然心疼娘，但是堅決不肯徇私情。臨終前，大膽娘提出想吃頓餃子，牛大膽實在不忍，在鞋里藏了些麥粒帶回家，給娘包了六個餃子，大膽娘吃了兩個后，含笑而終。牛大膽含著淚，通過廣播向村民檢討自己的監守自盜。

王萬春(劉向京 飾)通知各個大隊，縣領導要來檢查糧食，要求各個大隊搞糧食展覽。都要餓死人了還要搞糧食展覽，牛大膽想不通，地里仙(舒耀瑄 飾)給他出了一計。周老虎(馮國強 飾)帶著縣領導來檢查，見到麻袋、布袋、缸連成一片，上面鋪滿了糧食，正高興時，吃不飽突然呼喊籮筐下鉆進了老鼠，一把掀起了籮筐，只見表面是糧食，下面全是糠。周老虎見狀動情地說，該檢討的是我們黨領導。

喬月(蔣欣 飾)想方設法省下吃的給狗兒(陳月末 飾)，牛大膽也給燈兒(牛莉 飾)送去了一包地瓜，燈兒見牛大膽餓得都走不動了，在他離開后，又往地瓜包袱里塞了餅子和咸魚，放在了牛大膽家門口。韓美麗撿到后非常興奮，牛大膽見狀說這個年月，誰家都缺吃的，我得給人家送回去。牛大膽知道燈兒不肯收，便偷偷把地瓜埋在燈兒家的地里，趙有田(任帥 飾)鋤地時挖出一堆地瓜，以為是老天開了眼，燈兒的眼睛濕潤了。

馬仁禮(馮遠征 飾)終于憋不住找到牛大膽，把當年父親藏金條的事說了。